Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci

Nemám zájem o slevy a akce, chci lištu skrýt

Indiana Jerky Biltong Original 25g

Sušené maso

Lahodné sušené hovězí maso od firmy Indiana Jerky nadchne každého labužníka. 

69 

Informace o produktu

Indiana beef Jerky je sušené maso vyrobené podle starých indiánských receptur nejnovějšími technologiemi, přizpůsobené chuťovým buňkám Evropanů. Indiana beef Jerky je nemastná zdravá svačina vydatná na proteiny, s nízkým obsahem cholesterolu a velmi nízkým obsahem tuku. Indiana beef Jerky obsahuje údajně zdravější druh soli K-salt (místo NaCl KCl), který nezatěžuje negativně lidský organismus přebytkem sodíku.

 

Více o značce

Indiana Jerky je sušené hovězí maso marinované v koření, následně usušené a nakrájené na tenké plátky. Svačinka plná bílkovin vycházející z receptur z Jižní Afriky. Neztratí se na cestách, doma ani v kanceláři. 100 g Indiana Biltong je vyrobeno z 220 g hovězího masa.

Originální receptura s nezaměnitelnou evropskou slanou příchutí masa.

Hlavní výhody Indiana Jerky 25 g:

  • nízký obsah tuku (1 g v 25 g výrobku), a s tím spojený nízký obsah cholesterolu
  • vysoký obsah bílkovin
  • doplněk stravy
  • určeno k přímé spotřebě
  • skvělá chuť
  • vždy po ruce
  • vyrobeno z nejkvalitnějších surovin

Složení: hovězí maso, ocet jablečný, zvlhčovadlo: glycerin, mořská sůl, pepř černý, cibule mletá, směs koření.

Každé balení obsahuje absorbér kyslíku, který zachovává chuť a aroma bez jakékoli negativní kontaminace po celou dobu trvanlivosti produktu.

100 g hovězího Biltong je vyrobeno z 220 g hovězího masa.

Jak se suší Jerky ?

  1. Kusy kvalitního masa jsou zbaveny tukových částí a šlach a nakrájeny na tenké plátky.
  2. Maso je v „masírce“ marinováno podle tajné receptury.
  3. Poté je ručně kladeno na rošty.
  4. Plátky masa se několik hodin suší při různých teplotách a nakonec přírodně udí kouřem.
  5. Následuje strojní krájení a pak vážení na vibrační váze, rozdělení do sáčků s absorbérem kyslíku a vše je nakonec zabaleno v ochranné atmosféře. Na závěr Jerky projde výstupní kontrolou a sáčky se kompletují do displejů a kartonů. Celý proces je pod stálým veterinárním dozorem.

Tabulka nutričních hodnot:

Hovězí JERKY Biltong 100g 25g * GDA 25g **
Energetická hodnota v kJ 1192 298 4%
Energetická hodnota v kcal 282 71 4%
Tuky v g 4,8 1,2 2%
z toho nasycené v g 2,4 0,6 3%
Sacharidy v g 8,9 2,2 1%
z toho cukry v g 0,9 0,2 0%
Bílkoviny (proteiny) v g 51 13 26%
Sůl v g 2,8 0,7 12%

* 1 porce; ** referenční příjem průměrného dospělého člověka

Parametry

Značka Indiana Jerky
Hmotnost
25 g
Druhy masa
Hovězí
Záruční doba 2 roky
EAN: 8594055301301